§第169章魷魚干漁民宿舍。
「爹,這個月存下了多少銀子啊!韓小舟盤著雙腿問道」存下了六百多文呢,要不是還了縣令大人的藥費四百文,應該可以存下一兩銀子,等下個月應該就能存下一兩銀子了。」韓風笑了笑道。
「總算把縣令大人錢給還清了啊!」韓小舟松了一口氣道。
韓風點了點頭,雖然知道縣令大人不在乎那一點錢,不過,欠著那錢總是讓人不安心的。
韓小舟搖晃著腿,道:「雖然要無償上繳一部分魚,但是,好像賺的比之前還多一些啊!」
「是啊!」
韓風之前一個月也就賺個七八百文,這個月居然賺了一兩銀子。
這打漁嘛,總會打到一些不好賣的魚,現在這些魚也不愁銷路,這一部分魚的差價,差不多就能抵得上上繳的那些魚了。
他前兩天,還被安排跟著大船出海,跟著大船出海的話,可以走的更遠一些,打到的魚也更多一些。不愧是縣令大人重金打造的漁船啊!坐上去,穩的很。
縣令大人似乎對魷魚很感興趣,這魚最近上頭給的價格也很高。
韓風暗想著∶加入船隊之后,好像賺的更多了,似乎不止是他這邊的情況是這樣,其他人那邊的情況似乎也是這樣。
這段時間,大家的心情似乎都不錯,那些打到怪魚的人心情就更好了,一條怪魚就能賣好幾百文錢呢。
這天氣越來越冷了,廚房那邊晚上卻一直有免費的熱湯供應,這也是個不錯的福利啊!
韓小舟托著下巴,道:「大人真是個好人。」
韓風點了點頭,道:「是啊!這位大人比上一任大人可好多了,這位大人的小舅子也不錯這上任縣令,有好些個小舅子,都不是什么善茬。」
其中一個小舅子,游手好閑,喜歡欺壓漁民,不過,這家伙每次也不會做的太過,就是看誰打到了大魚,就來買一條,從來不給錢,只說欠著,一條兩條魚,也不算什么大事,大家看在縣令大人的份上,只能忍了。
新任縣令上臺之后,上任縣令的另一個仗勢欺人的小舅子被打了,那個喜歡來白拿魚的小舅子,大概也明白風向不對,就不來了。
有上一任縣令的小舅子做對比,陳小菜在一眾漁民心中的形象十分高大光輝。
陳小菜來了之后,魚艙縣的各種海鮮店就越開越多。
周邊的市鎮的一些人來了魚艙縣,吃過魚艙縣的海鮮之后,十分喜歡,很多人都會帶一些海鮮干貨回去。
魚艙縣的海鮮,名聲越來越大。
周邊的縣城也開了一些類似的海鮮店,這些縣城的人,通常都會來魚艙縣這邊拿貨,如此一來,魚艙縣這邊的海鮮越發暢銷了一些。
幾個月后,漁民宿舍前面的一塊的空地上,曬滿了魷魚干。
沙縣的烤魷魚已經成了一道招牌了,不過,活的魷魚也不好運送,這陸林就讓手底下的漁民將魷魚制成魷魚干。
魷魚干的制作,十分簡單。
將魷魚從腹部破開,取岀內臟、脊椎骨、眼睛,還有類似牙齒的東西,再清理好魷魚須,再吊掛曬兩天左右就可以了。
魷魚干可以長時間保存,可以運送到其他地方,也不用擔心變質。
想吃魷魚干了,可以提前幾個小時水發,上鍋蒸20分鐘左右,蒸好后可以撕成絲直接使用,可以用來炒菜。