第4章 第一個(gè)‘吃’螃蟹的人（第4頁(yè)）

李長(zhǎng)生皺了皺眉：“螃蟹你們都不知道？就是夾人蟲。”

一邊說(shuō)，他一邊留意著小二的表情。

小二恍然大悟，而后驚訝的說(shuō)道：“客官，夾人蟲——能吃嗎？小的在酒樓也有四五年了，從未聽聞此蟲能吃啊？”

李長(zhǎng)生故作夸張：“你們這么大一個(gè)酒樓，竟然連夾人蟲都不會(huì)做？”

“在外地，特別是京城，這夾人蟲可是一道美味佳肴，吃起來(lái)那是鮮美無(wú)比，搶都搶不到。”

小二更為驚訝，沒想到那夾人蟲在外地如此受歡迎，都能賣斷貨，忙問(wèn)道：“那客官知道，外地的夾人蟲是如何做的嗎？”

李長(zhǎng)生板著臉：“這我如何知道？”

說(shuō)著，他無(wú)奈嘆了口氣，滿臉失望的搖頭：“唉！本是想著今日無(wú)論花多少銀子都要吃上，沒想到這慶元縣內(nèi)，竟是沒有此道菜肴。”

“罷了罷了。”

李長(zhǎng)生慢吞吞的將滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)腻X袋揣到懷里，起身走了出去。

小二目光呆滯的看著貴客離開，連忙往里面的柜臺(tái)跑去。

“掌柜的，方才有個(gè)客官來(lái)，點(diǎn)名要夾人蟲……”

小二將方才李長(zhǎng)生所說(shuō)的話，原原本本的和掌柜說(shuō)了一遍，包括夾人蟲在外地如何受歡迎，供不應(yīng)求。

掌柜驚訝不已：“從未聽說(shuō)夾人蟲也能吃啊。”

“其他的酒樓，可上過(guò)此菜？”

小二搖頭：“并未聽聞。”

掌柜頓時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)商機(jī)。

如今他們這幾家大酒樓，生意都差不多，各自憑著當(dāng)家菜招攬客人。

那夾人蟲在外地甚至京城都如此受歡迎，定是錯(cuò)不了！

掌柜嗅到了商機(jī)，立刻說(shuō)道：“快去買些夾人蟲回來(lái)。”

小二撓頭說(shuō)道：“掌柜的，咱們慶元縣好像沒有賣夾人蟲的，而且咱們也不知道如何做啊。”

“方才點(diǎn)夾人蟲的客人呢？”

掌柜立刻問(wèn)道。

“掌柜的，那位客官已經(jīng)走了。”

小二說(shuō)道。

“快追回來(lái)！”

掌柜連忙說(shuō)道：“只要能知道他吃起來(lái)是何味道，廚子們自然能做出來(lái)！”

小二連忙跑了出去，結(jié)果發(fā)現(xiàn)已不見那位客官身影。