第56章 你怎么穿這個（第2頁）

秦磊眼睛一下子就亮了，一口氣塞了滿嘴，兩三口吃完了，吃完還意猶未盡地咂摸嘴。

“真好吃！嫂子你太厲害了！做啥都這么好吃！確實是仙女沒錯～！”

這孩子說話好聽，周柒柒聽得心里舒坦，不由拍了拍他肩膀。

“你喜歡的話，嫂子下次做多點，喊你過來吃！”

正說著，秦磊見沈淮川拿起掃把準備掃院子，趕忙上前接過。

這小子雖然愛告狀，干起活來卻不含糊，掃得十分仔細。

沈淮川便將這些雜事都交給他，自己擼起袖子，往廚房走去，周柒柒也跟在一旁指導。

考慮到雷鳴一個人到家里坐客，可能會不自在。

所以昨晚兩人就商量好了，把鄧翠香一家，還有朱瑩瑩兩口子都叫過來。

火鍋嘛，就得人多了才熱鬧。

算下來總共是四男三女，外加三個小孩。

這鍋底，也得準備兩種，一種清湯的，一種牛油麻辣的。

沈淮川做事仔細，該買的東西一樣沒少，柒柒清點完畢后，隨手把圍裙遞給他。

那是周柒柒自己做的，粉色碎花，沈淮川說什么都不肯穿。

一堆活兒呢，周柒柒也就不勉強她，趕緊指揮著他忙活起來。

先是熬大骨頭。

雖然沈淮川做飯沒經(jīng)驗，但手勁兒大得不得了，很輕松就把牛大骨敲裂，骨髓跟著骨頭一起熬，湯色很快就變得濃白，撇去浮沫后和香料一起慢慢燉就成了。

牛油麻辣的就要難多了。

牛油，豆瓣醬，還有蔥姜蒜都要小火慢煸，火太小色澤不夠鮮亮，火太大，又容易糊鍋，還是很考驗技術(shù)的。

好在沈淮川很服從周柒柒的命令，她讓他干嘛，他就干嘛，一切都很順利。

等鍋底炒得紅亮誘人后，還要再加辣椒和花椒。

到了這一步驟，沈淮川看著手邊的一盆干辣椒，有點遲疑。

“都要加嗎？會不會太多了？”

周柒柒搖搖頭，十分豪邁地抓起一把辣椒撒進去。

“不多！翠香姐說了，加大半鍋才是微辣，咱們這還差得遠呢！繼續(xù)加！”