第98章 回歸紐約（第1頁）

卡梅隆疑惑的問道：“上河幫是什么意思？我要的可是正宗的川菜。”

這個(gè)問題，鄧風(fēng)羽也說不清，他也就大概知道川菜有這些分別。

還是大廚專業(yè)技能精通，及時(shí)站出來解圍說清楚。

不過他也沒有說的很詳細(xì)，畢竟你說的再多也要人理解不是？

這里面的彎彎繞繞普通大夏老百姓都不清楚，你還能指望一老外能理解？

“上河幫也是川菜的一種，口味比較清淡。”

大廚對每道菜都簡單做了一些介紹，指著放在卡梅隆面前的菜說道。

“根據(jù)你保姆的要求，這里肉類平替成牛肉或者是羊肉，這三道是鹽幫菜，都是酸甜口，比較適合卡梅隆先生你吃。”

大廚擦了擦手上的水漬，摘下了圍裙有些靦腆的說道。

“我這邊工作算是完成了，如果沒什么事的話我就先離開了。”

卡梅隆熟悉了那些辛辣味后，被面前的這幾道色香味俱全菜式所吸引，也想盡快就餐。

“好，保姆那邊已經(jīng)準(zhǔn)備好了你的薪水，你過去領(lǐng)取就行。”

在大廚離開后，卡梅隆就招待著鄧風(fēng)羽落座吃晚餐。

只是看著這些精美又陌生的菜式，他一時(shí)間也不知道從何下手。

剛剛大廚的介紹他其實(shí)聽的一知半解的，只是不好意思的多問。

現(xiàn)在吃的時(shí)候就感覺有些棘手了。

鄧風(fēng)羽看出了他的為難，他用為數(shù)不多的知識(shí)重新為他介紹起來。

“這道是水煮牛肉，里面有牛肉，有白菜，看到上面那層紅油了嗎？那是辣椒油，口味比較辣。”

“這是香辣蝦，我個(gè)人覺得這個(gè)沒那么辣，吃著很香。”

“這是粉蒸肉……”

“這是回鍋肉……”

鄧風(fēng)羽每介紹一道菜，他就用刀叉挑出一部分嘗試起來。

也不管這里面辣還是不辣。

結(jié)果沒吃幾下，他就滿頭大汗，嘴里發(fā)出了“斯哈”聲。

跑進(jìn)廚房拿出了一瓶冰涼的啤酒“咕咚咕咚”喝了起來。

“鄧，這菜也太辣了！”

鄧風(fēng)羽聳聳肩：“我早就提醒你了，你還是要嘗試我有什么辦法？這樣，你吃這幾道就好，要么清淡，要么酸甜。”

這些菜雖然吃著辣，但是越吃越好吃。

而且吃下去之后渾身都暖烘烘的，就覺得很舒服，仿佛回到了青年血?dú)馔⒌哪挲g。

卡梅隆自然不會(huì)放棄。